„Gemeinsam machen wir mehr aus Käse“ – Azubis werden Teil der Alpenhain-Familie

Am 01. September begann für fünf Schulabsolventen ein neues Kapitel: Sie haben ihre Ausbildung bei der oberbayrischen Traditionskäserei Alpenhain gestartet. Bei der Begrüßungsveranstaltung erwartete sie und ihre Familienangehörigen eine Betriebsführung mit Matthias Fink, Leiter Gesamtproduktion bei Alpenhain, der die Azubis mit ihrem neuen Arbeitsplatz vertraut machte und eine Begrüßung durch die Geschäftsführer Robert Winkelmann und Hubertus Bauland, die den Nachwuchs persönlich in der Alpenhain-Familie willkommen hießen.

Von der kaufmännischen Abteilung über die Lebensmitteltechnik, das milchwirtschaftliche Labor, Milchtechnologie, bis zur Industriemechanik und Betriebstechnik – die Ausbildungsmöglichkeiten bei Alpenhain sind vielseitig. In diesem Ausbildungsjahr werden Sarah Bachschneider und Jonas Sonnenberg von Julia Wagner zu Industriekaufleuten ausgebildet. Leon Kopp und Robert Grzeschik werden von Matthias Fink auf ihrem Weg zum Milchtechnologen begleitet. Und Julian Haider wird von Philip Bacher bei seiner Ausbildung zum Elektroniker für Betriebstechnik betreut.

Ausbildungsleiterin Julia Wagner freut sich über die junge Verstärkung im Alpenhain-Team: „Wir sind stolz darauf, den Auszubildenden eine berufliche Perspektive in unserem Unternehmen zu bieten. Es ist uns ein besonderes Anliegen junge und motivierte Schulabsolventen zu fördern und sie zu kompetenten Fachkräften auszubilden. Bei uns erwarten sie nicht nur spannende und abwechslungsreiche Aufgaben, sondern auch kollegialer Zusammenhalt und Unterstützung auf allen Ebenen.“  

Besonderes Augenmerk wird bei Alpenhain auch auf die Azubi-Projekte gelegt, die vor allem das eigenständige Arbeiten fördern sollen. Im Fokus stehen dabei Kernkompetenzen wie Teamgeist oder Zeitmanagement, aber auch der fachübergreifende Austausch zum Beispiel rund um das Thema Nachhaltigkeit im Betrieb. Großer Wert wird bei Alpenhain auch auf regelmäßige Treffen und gemeinsame Aktivitäten gelegt, um die Teamzugehörigkeit zu stärken. „Unsere Mitarbeiter sind der Schlüssel zum Erfolg. Daher freuen wir uns sehr, wenn wir unsere Auszubildenden auf dem Weg in das Berufsleben begleiten können und sie dann unser Unternehmen in Zukunft auch mit ihrer Fachkompetenz bereichern“, so Robert Winkelmann, Geschäftsführer bei Alpenhain.